您所在的位置:主页 > 新闻中心 > 食品安全 >
甜饮料摄入过多影响健康 春节畅饮更需合理适量
2016-02-08 来源:中国经济网
    在春节假期这样一个吃喝占主角的日子,风靡多年的碳酸饮料依然会是很多消费的餐桌首选。但在春节前一周,一名外国网友在一个月内每天喝10罐可乐,以测试身体变化的报道,再次引发了消费者对甜饮料与健康之间关系的关注。对此,有专家也曾多次发文表示,长期喝过多的甜饮料,这种不良习惯容易导致很多健康问题的发生。
 
    据媒体报道,有美国消费者决定做一个实验,他每天喝10罐可乐,坚持一个月,看一下身体会发生怎样的变化。在实验之前,这消费者的体重是76.2公斤,血压则是129/77。在为期一个月的实验中,该名网友的生活习惯没有任何变化,只是每天多喝10罐可乐。在一个月以后,他的体重达到了约86公斤,血压升高至145/96,远高于120/80的理想水准。
 
    这名网友表示,希望更多人看到这个实验结果,知道喝可乐时自己摄入了多少糖分,这会影响人的身体健康。
 
    对于甜饮料给身体健康带来的影响,专家的观点是比较一直的。中国农业大学食品学院教授范志红曾发文称,甜饮料中糖的“罪过”包括促进肥胖、促进糖尿病、促进脂肪肝、促进高血压、促进痛风、促进龋齿等。一罐355毫升的可乐就含有37克糖,一瓶500毫升的果汁饮料中含有40-60克糖。已经超过了世界卫生组织每天摄入人工添加糖最好不超过25克,一定要控制在50克以内的建议。
 
    对于喜欢喝饮料的人,范志红则建议,尽量选择低热量、低糖的饮料。在同样的糖含量水平上,选择营养价值较高的品种。她也强调,要想避免甜饮料,最好的方式是戒除对甜饮的嗜好,选择各种新鲜的蔬菜水果,杂粮薯类,用健康的碳水化合物来填满自己的肠胃。
 
    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生指出,越来越多的研究发现,过量消费饮料会对健康有负面的影响。
 
    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的研究人员对8类116瓶饮料中的能量值进行了检测。结果可以看到,不同种类的饮料都含有一定的能量,经常喝饮料,同时不注意饮食的控制,能量摄入就会增加,时间长了就会从“量变到质变”,影响健康了。他还表示,《中国居民膳食指南》中建议,每天足量饮水,首选白开水。
 
    对于春节假期饮食选择,马冠生则建议,要做到饮食适度,管住嘴。少坐多动,迈开腿。保证充足睡眠,不贪睡。饮酒助兴,不贪杯。不管是家庭团聚、请客吃饭、还是休闲娱乐,都应该把健康放在第一位,过年不给健康“放假”。

 
按分类浏览
推荐图文
点击排行


版权所有: 中国食品科学技术学会 京ICP备05061377号 总访问量: 190930 关于我们 | 版权声明 | 站点地图 | 联系我们